|
Roggebrood Zalmzebra's
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 8 sneetjes licht roggebrood
100 gr. zalmpate
100 gr. gerookte zalm
50 gr. verse roomkaas event. met mierikswortel
1 eetl fijn geknipte dille
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrijk 4 sneetjes roggebrood met zalmpate. Leg hierop de plakjes ger. zalm en bestrijk de zalm dun met zalmpate. Bestrijk 2 sneetjes met roomkaas en leg deze op de sneetjes met zalm met de roomkaas naar boven. Bestrooi met dille.
Leg hierop de 2 sneetjes met zalm. Bestrijk de laatste sneetjes dun met zalmpate en leg ze met deze kant naar beneden op de stapeltjes. Druk de stapeltjes brood voorzichtig aan en laat ze ca. 30 min. opstijven in de koelkast in alu-folie.
|
|
|